Perkembangan teknologi menumbuhkan pemikiran yang inovatif bagi banyak orang, khususnya bagi para pengusaha di bidang makanan. Hal ini mendorong pelaku bisnis makanan melakukan banyak upaya untuk mengembangkan bisnisnya dengan memanfaatkan fenomena teknologi yang berkembang pesat saat ini.
Salah satunya yaitu terciptanya layanan pesan antar makanan secara online atau food order online. Layanan food order online ini sangat menguntungkan bagi banyak pihak, seperti pengusaha makanan dan konsumennya.
Manusia sebagai makhluk sosial memiliki banyak kebutuhan yang perlu dipenuhi agar tercapai kesejahteraan dalam hidupnya. Oleh karenanya, efisiensi waktu menjadi hal yang sangat penting agar dapat mengoptimalkan waktu ketika mengerjakan banyak kegiatan.
Semakin maraknya bisnis online makanan memberikan berkah tersendiri bagi jasa pengantaran, terutama ojek online. Mereka tentu lebih sering mendapatkan orderan untuk mengantarkan makanan daripada penumpang.
Sebagai pelaku bisnis makanan yang memanfaatkan layanan pesan antar makanan, tentunya harus memperhatikan bagaimana layanan food order online tetap aman bagi yang mengantarkan dan menjamin kehigienisan bagi yang menikmatinya. Berikut trik jitunya yang bisa kamu praktikkan:
1. Menggunakan Kemasan yang Sesuai Standar
Pada saat melakukan food order secara online, apakah kamu pernah mendapatkan minuman yang airnya tinggal separuh atau makanan yang kamu pesan menjadi berantakan tidak karuan di dalam kemasan? Hal ini bisa saja bukan karena kesalahan kurirnya.
Namun, bisa saja karena bahan kemasan yang digunakan pelaku usaha tidak sesuai standar. Sehingga makanan yang sampai ke konsumen menjadi tidak utuh dan tidak enak dilihat.
Maka dari itu, sebagai pelaku usaha makanan kamu harus benar-benar memperhatikan kemasan yang digunakan. Sesuaikan dengan jenis makanan atau minuman.
Gunakan kemasan yang kedap udara atau kedap air, agar tetap higienis tidak terkontaminasi oleh virus dan tidak tumpah ataupun berantakan. Selain itu kamu bisa mendesain kemasan yang menarik agar konsumen tertarik dan melakukan repeat order.
Baca juga 5 Strategi Unik Coffee Shop
2. Memberikan Pelayanan yang Terbaik
Selain membuat kemasan yang sesuai standar, kamu juga perlu memberikan pelayanan terbaik bagi konsumen sehingga menimbulkan kesan yang bagus. Jika kamu menganggap bahwa menerima food order secara online itu artinya kamu tidak bertemu atau bertatap muka langsung dengan konsumen lalu kamu mengabaikan pelayanan.
Hal itu akan menjadi kesalahan yang fatal. Memang benar kamu tidak akan bertemu langsung konsumen, namun pelayanan yang kamu berikan akan tetap bisa mereka rasakan.
Memberikan pelayanan terbaik bisa kamu mulai dengan hal-hal sederhana. Misalnya, dengan memberikan stiker ucapan terima kasih atau dengan menuliskan nama konsumen di kemasan. Dengan hal sederhana itu bisa saja memberikan dampak yang luar biasa.
Agar pelayanan lebih maksimal, kamu bisa memberikan kejutan kepada konsumen yang loyal dengan memberikan bonus atau dalam bentuk kupon. Konsumen pastinya akan merasa senang bahkan mereka bisa melakukan repeat order.
3. Melakukan Inovasi dan Variasi Menu
Di tengah perkembangan teknologi yang semakin pesat, kamu sebagai pelaku usaha dituntut untuk terus up to date dalam melakukan inovasi dan variasi menu.
Meskipun memiliki cita rasa yang lezat, menu yang itu-itu saja pada suatu saat akan menjadi membosankan bagi konsumen.
Mereka tentu menginginkan adanya tambahan menu atau inovasi baru pada menu yang selama ini sudah mereka kenal. Misalnya, selama ini kamu berjualan ayam geprek dengan sambal bawang, tidak ada salahnya menambahkan varian sambal, seperti sambal mangga, sambal terasi, atau sambal matah pada menu jualan kamu.
Dengan begitu, dapat meningkatkan rasa penasaran mereka untuk mencoba varian sambal yang baru. Sehingga dapat membantu meningkatkan angka penjualan usaha makanan kamu.
Selain dari variasi menu, kamu juga bisa berinovasi dengan memaksimalkan promo. Menu terbaru dengan yang sudah kamu buat bisa ditawarkan dengan harga promo, hal ini akan menarik konsumen untuk mencobanya.
Baca juga 5 Trik Jitu Tingkatkan Loyalitas Pelanggan
4. Persiapkan Karyawan dengan Baik
Ketika usaha makanan kamu mulai menerapkan order online, jangan sampai kamu mengabaikan perilaku karyawan. Meskipun karyawan tidak melayani tatap muka, karyawan harus tetap memberikan pelayanan yang maksimal kepada konsumen.
Sebelum memulai aktivitas, kamu harus memastikan karyawan berada dalam keadaan sehat dan siap bekerja. Apalagi di era pandemi saat ini, kamu wajib menerapkan protokol kesehatan kepada karyawan seperti pakai masker, jaga jarak, dan selalu mencuci tangan.
Dengan mengandalkan pelayanan food order online, karyawan harus bisa fast response dalam menanggapi pesanan, membalas chat, menyiapkan pesanan atau menerima keluhan. Jika pelayanan yang diberikan tidak sesuai harapan.
Baca juga 7 Trik Manajemen Toko Online
5. Integrasikan Bisnis Makanan ke Aplikasi Pemesanan Online
Perkembangan digital semakin mempermudah dalam menjalankan berbagai bisnis, tak terkecuali bisnis makanan. Saat ini para pelaku usaha makanan dapat memaksimalkan pelayanan berkat adanya aplikasi pesan antar makanan, seperti GoFood ataupun GrabFood.
Melalui aplikasi ini, kegiatan pesan antar makanan menjadi lebih mudah dan praktis. Penggunaan aplikasi pesan antar makanan dapat memberikan berbagai keuntungan bagi kamu selaku pengusaha makanan. Kamu bisa memanfaatkan aplikasi ini untuk membantu mempromosikan usaha makanan kamu dan tentunya hal ini dapat menghemat pengeluaran.
Selain itu, menggunakan aplikasi pemesanan makanan online juga bisa membantu kamu dalam mengelola pesanan secara efektif.
6. Memanfaatkan Fitur Aplikasi Opaper
Salah satu faktor yang mesti diperhatikan dalam menjalankan bisnis online terutama bisnis kuliner atau F&B adalah pengiriman barang. Iya, kamu mesti dapat memastikan produk kamu sampai ke tangan konsumen atau pelanggan dengan cepat dan aman.
Nah, jasa pengiriman barang yang digunakan menentukan keberhasilan transaksi antara kamu dan pelanggan.Tapi, kini kamu tak perlu lagi repot-repot memilih jasa pengiriman barang untuk bisnis kuliner kamu.
Cukup mengunduh aplikasi Opaper dan ikuti petunjuk pembuatan toko.
Ada banyak partner atau mitra kurir online terpercaya yang bekerja sama dengan Opaper. Dengan Opaper, kamu juga bisa menghitung ongkos kirim secara otomatis.
Aplikasi Opaper yang akan mencarikan kurirnya. Jadi, tidak makan waktu lama lagi untuk mengurus orderan kurir online.
Itulah trik jitu untuk memaksimalkan layanan food order online yang bisa kamu praktekkan untuk usaha makananmu. Semoga bermanfaat!
