Opaper App dengan bangga mempersembahkan Chapter I: Malang Raya Muncul Maneh sebagai bagian dari rangkaian besar roadshow CERIA – Cerita & Rasa Kuliner Nusantara. Acara ini bertujuan untuk mengeksplorasi kekayaan kuliner lokal dari berbagai daerah di Indonesia dan menggabungkan tradisi dengan inovasi untuk memperkenalkan kuliner Nusantara ke kancah dunia.
Apel: Bahan Pangan dari Malang Raya yang sudah hampir punah
Siapa yang tidak tau bahwa Apel adalah salah satu bahan pangan yang berasal dari Malang Raya? Saat ini banyak sekali inovasi pengolahan makanan yang berbahan dasar Apel dan sangat terkenal di dunia Kuliner. Namun seiring berjalannya waktu, Apel semakin sulit ditemui karena populasi kebun yang semakin sedikit.
Padahal, Pariwisata Malang Raya bisa terbantu dengan bahan pangan tersebut. Apakah ada Warisan Kuliner Lokal lainnya yang ada di Kota Malang yang bisa menjadi pilihan saat Apel sedang sulit ditemui? Perjalanan ini akan mengajak partisipan untuk mengenal lebih dekat Warisan Keunikan Kuliner Lokal kota Malang.
Rangkaian Kegiatan Jelajah Rasa Malang
1. 25 September 2024: Jelajah Rasa Opaper x Bike Bersama
- Waktu: 18.30 WIB - selesai
- Tempat: Museum Brawijaya, Malang
- Rute: Bersepeda malam mengelilingi Kota Malang, melewati landmark ikonik seperti Kayutangan Heritage, Tugu Malang, dan Patung Singa Arema.
- Partner: Bike Bersama
- Pendaftaran: DM ke Instagram @bikebersama
2. 26 September 2024: Jelajah Rasa Opaper x Jelajah Malang
- Waktu: 18.00 WIB - selesai
- Tempat: Toko Riang, Kota Malang
- Rute: Night Walking Tour menjelajahi kuliner Kota Malang, dengan pemberhentian di tempat-tempat legendaris seperti Toko Oen, Ronde Titoni, dan Surabi Imut Klojen.
- Partner: Jelajah Malang
- Pendaftaran: bit.ly/JELAJAHRASA_jmxopaper
3. 28 September 2024: Main Event - Jelajah Rasa Malang
- Waktu: 09.00 - 14.00 WIB
- Tempat: Pabrik Apel, Wisata Petik Apel, Museum Apel Kota Batu
Acara utama ini akan mengajak peserta untuk mengenal lebih dekat sejarah Pabrik Apel dan proses produksi apel hingga menjadi produk unggulan Apel Celup.
Rangkaian Acara Puncak:
- Gerebek Pabrik Apel: Mengunjungi pabrik dan mengetahui lebih jauh tentang produksi apel celup.
- Perbincangan Cerita & Karsa: Menghadirkan pembicara-pembicara ahli di bidang kuliner dan branding untuk berbagi pengetahuan seputar bagaimana membangun branding produk otentik yang berdaya saing global.
- PaGelaran Rasa: Menikmati hidangan dari tenant makanan lokal yang otentik serta menampilkan sponsor.
- Penemuan Warisan Kuliner Ikonik Terbaru di Kota Malang Raya berbahan Dasar Apel: bekerjasama dengan chef spesial untuk menghadirkan inovasi makanan berbahan dasar apel.
Talkshow Cerita & Karsa: Merajut Kisah Produk Otentik dan Membangun Branding Diri
- Waktu: 09.00 - 13.30 WIB
- Venue: Pabrik Apel, Wisata Petik Apel, Museum Apel Kota Batu
- Pembicara:
- Dr. H. Sandiaga Salahuddin Uno (Menteri Pariwisata & Ekonomi Kreatif),
- Firjaun Faris (General Manager Bakpao Kukus Malang),
- Chef Pamungkas Suparmo (Ketua ICA BPC Malang Raya),
- Andina Paramitha (Head of Corporate Communications BEON Intermedia Grup),
- dan lainnya.
- Pendaftaran: bit.ly/RSVP_JelajahRasaTalkshow
Yuk, Hadir di Jelajah Rasa Malang!
Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari perjalanan mengeksplorasi kuliner Indonesia yang penuh cerita! Kunjungi Instagram Opaper di www.instagram.com/opaper.app untuk update terbaru atau hubungi [email protected] jika tertarik untuk berkolaborasi dalam event CERIA!
