Daftar Allergen dan Label (+ Template Gratis)
Panduan lengkap pencatatan daftar produk yang mengandung alergen untuk bisnis Food & Beverage Anda. Unduh template gratis dari Opaper!
Unduh Template
Panduan lengkap pencatatan daftar produk yang mengandung alergen untuk bisnis Food & Beverage Anda. Unduh template gratis dari Opaper!
Unduh Template
Kode Produk: Kode unik yang Anda tentukan untuk setiap produk.
Nama Produk: Nama dari produk.
Allergen Utama: Alergen primer yang terkandung dalam produk.
Allergen Tambahan: Alergen lain yang mungkin terdapat dalam produk.
Tanggal Produksi: Tanggal produk dibuat.
Tanggal Kadaluarsa: Tanggal kedaluwarsa produk.
Label Keamanan: Label yang mencerminkan informasi alergen untuk kebutuhan keamanan pangan.
Isikan informasi produk Anda pada setiap kolom yang sesuai.
Untuk kolom Label Keamanan, Anda bisa membuat kalimat yang menggambarkan alergen yang terkandung dalam produk, seperti "Mengandung Gluten dan Susu".
Informasi dari kolom Label Keamanan dapat Anda gunakan untuk mencetak label produk atau untuk informasi konsumen pada kemasan produk.
Selalu pastikan untuk memeriksa dan memvalidasi data Anda sebelum menggunakannya untuk pengambilan keputusan bisnis atau pencetakan label.
Anda bisa menambahkan lebih banyak kolom jika diperlukan, seperti informasi nutrisi, kode produksi, atau detail lainnya yang relevan dengan produk Anda.
Pastikan Anda menyimpan file Excel setelah mengisi atau memodifikasi informasi. Ini akan memastikan bahwa semua data Anda tersimpan dengan baik.
Dalam era konsumen yang semakin sadar akan kesehatan dan keberlanjutan, transparansi dalam setiap produk yang dikonsumsi menjadi hal yang sangat penting.
Salah satu aspek krusial dari transparansi ini adalah pencatatan daftar allergen yang terkandung dalam produk makanan atau minuman.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa hal ini sangat penting:
Banyak konsumen yang memiliki alergi terhadap bahan-bahan tertentu.
Pencatatan allergen dengan jelas dapat mencegah reaksi alergi yang tidak diinginkan, yang bisa jadi fatal bagi beberapa individu.
Banyak negara yang mewajibkan produsen makanan untuk mencantumkan daftar allergen pada label produk.
Hal ini bertujuan untuk melindungi konsumen dan memastikan bahwa mereka mendapatkan informasi yang benar dan lengkap.
Dengan mencantumkan daftar allergen, produsen menunjukkan komitmen mereka terhadap transparansi dan kejujuran.
Hal ini dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperkuat reputasi merek.
Jika seorang konsumen mengalami reaksi alergi karena tidak adanya informasi allergen yang jelas, produsen bisa menghadapi tuntutan hukum yang mahal.
Selain itu, produk yang harus ditarik kembali dari pasaran karena kesalahan label bisa menimbulkan kerugian finansial yang signifikan.
Dengan menyediakan informasi tentang allergen, produsen juga berperan dalam mendidik konsumen tentang potensi risiko kesehatan dan membantu mereka membuat keputusan yang lebih baik tentang apa yang mereka konsumsi.
Dalam kesimpulannya, pencatatan daftar allergen bukan hanya tentang memenuhi regulasi, tetapi juga tentang etika bisnis dan tanggung jawab sosial.
Sebagai produsen atau penjual makanan dan minuman, memberikan informasi yang jelas dan akurat kepada konsumen adalah kunci untuk membangun hubungan yang kuat dan kepercayaan yang tahan lama.
Dalam dunia bisnis, khususnya industri food & beverage, pengelolaan bahan baku memegang peranan penting.
Kesalahan kecil dalam pengelolaan dapat mengakibatkan kerugian finansial dan waktu.
Namun, dengan adanya Opaper, tantangan tersebut dapat diatasi dengan mudah.
Pengaturan Awal: Opaper menyediakan platform yang memudahkan Anda dalam melakukan setup awal bahan baku.
Anda dapat menambahkan bahan baku baru dengan detail seperti nama, jenis, dan harga.
Selain itu, Anda juga dapat menentukan satuan pengukuran, seperti kilogram, liter, atau unit lainnya.
Kemudahan dalam Pembaruan: Perubahan dalam bisnis adalah hal yang biasa.
Apabila terjadi perubahan harga atau detail lainnya, Opaper memungkinkan Anda untuk memperbarui data dengan cepat dan akurat.
Pengelolaan Stok Terintegrasi: Dengan fitur pengelolaan stok di Opaper, Anda dapat memonitor jumlah stok saat ini, mengetahui kapan waktunya untuk restock, dan bahkan mendapatkan prediksi kapan stok akan habis berdasarkan tren penjualan.
Tampilan yang User-Friendly: Desain dashboard Opaper App diciptakan dengan mempertimbangkan kebutuhan pengguna.
Dengan tampilan yang intuitif, Anda dapat dengan mudah menemukan informasi yang diperlukan tanpa harus mencari-cari.
Informasi Lengkap dan Terperinci: Dashboard Opaper tidak hanya menampilkan data stok bahan baku.
Anda juga dapat melihat data penjualan, pembelian, laporan keuangan, dan analisis bisnis lainnya.
Semua data tersebut disajikan dalam bentuk grafik dan tabel yang mudah dipahami.
Fitur Notifikasi Canggih: Opaper dilengkapi dengan sistem notifikasi yang akan memberitahu Anda mengenai hal-hal penting.
Misalnya, jika stok bahan baku mendekati batas minimum, Anda akan segera mendapatkan pemberitahuan, sehingga Anda dapat segera bertindak.
Lihat lebih lanjut disini tentang cara pengaturan bahan baku/inventory pada Opaper App
Opaper bukan sekadar alat untuk memonitor stok bahan baku. Ini adalah solusi komprehensif untuk pengelolaan bisnis kuliner Anda.
Dengan berbagai fitur yang ditawarkan, Anda dapat memastikan bahwa bisnis Anda berjalan dengan lancar dan efisien.
Investasikan waktu Anda untuk memahami dan memanfaatkan semua fitur yang ada di Opaper, dan rasakan perbedaannya dalam pengelolaan bisnis Anda.
Atau jadwalkan demo dengan tim support kami, dan gali informasi lebih dalam lagi tentang manfaat Opaper bagi bisnis F&B Anda!
